Sposób przygotowania

Słoninę zmiel w maszynce do mielenia, używając sitka z grubymi oczkami. Następnie włóż ją do garnka i roztapiaj przez 30 min na wolnym ogniu. Cebulę pokrój w kostkę, jabłko zetrzyj na grubej tarce, śliwki kalifornijskie pokrój w paski i dodaj wszystko do słoniny. Całość trzymaj na ogniu jeszcze przez 15 min. Po zdjęciu z ognia dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy, wymieszaj.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    bami

    Smalcu ze śliwką jeszcze nie jadłam :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !