Sposób przygotowania

Ugotuj makaron, ser żółty pokrój w kostkę. Brokuły we wrzącej, osolonej wodzie zblanszuj, aż będą miękkie. Ananasa z puszki odcedź i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w krążki. Wyłóż makaron na talerz i udekoruj oczyszczonym z błon grejpfrutem. Dodaj oliwki oraz świeżą kolendrę. Schłodź sałatkę.

Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem, polej obficie oliwą i skrop octem winnym.

Grejpfruta możesz zastąpić pomarańczą. Wówczas sałatkę możesz również podawać na ciepło.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !