Sposób przygotowania

W płaskim rondelku topimy masło i dodajemy kostki sera topionego.
Ponieważ sos musi mieć ścisłą konsystencję - należy stopione masło i ser dokładnie mieszać w czasie grzania - najlepiej widelcem.Po otrzymaniu spójnej masy (podobnej do majonezu) ciągle mieszając dodajemy taką ilość śmietany jaka spowoduje, że sos będzie odpowiedni - nie za gęsty i nie za rzadki.Na koniec dodajemy do smaku kilka kropel przyprawy.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !