| śliwki węgierki | 30 dkg |
| sól | do smaku |
| cukier | do smaku |
| śmietana | 3 łyżki |
| mąka | 2 łyżeczki |
| woda | 1,5 l |
Śliwki dokładnie wypłukać. Wydrążyć ze środka pestki i gotować w 1,5 litra wody do miękkości. Dodać szczyptę soli.
Gdy śliwki będą miękkie, doprawiamy śmietaną zmieszaną z mąką i z wodą. Barszcz można osłodzić i podawać z ziemniakami.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
