Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z serc z kluskami
Na samym początku należy z jajek, mąki oraz soli wyrobić ciasto. Nabieramy porcję łyżeczką i gotujemy w osolonym wrzątku kilka minut. Następnie serca i pieczarki myjemy i kroimy w plastry a cebulę w kostkę . Po czym podsmażamy na oleju a następnie dusimy ok. 30 minut , podlewając wodą. Na samym końcu poprzez śmietanę z mąką zabielamy oraz doprawiamy . Gotujemy tak, aż sos zgęstnieje.
