Sorbet z pomarańczy

Z pomarańczy wyciskamy sok, cukrujemy 2 łyżkami cukru. Przygotujmy gęsty syrop : cukier rozpuszczamy w 1\\2 l. wody zagotuj i mieszamy cały czas aż zauważymy że zrobi się gęsty . Wymieszaj z sokiem z pomarańczy i czekamy aż się przestudzi i wkładamy do zamrażalki na co najmniej 3 godziny. Następnie po wyjęciu niech troszkę postoi w temp. pokojowe i wtedy nożem masę rozdrabniamy i miksujemy . Jeśli mamy pucharki to nakładamy do pucharków i dekorujemy ładnie listkami melisy.