Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem z brokułów

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 2 szt
bulion warzywny 1 litr
pieprz d smaku
sól do smaku
migdały płatki 50g
śmietana 18 proc 2 łyzki
groszek ptysiowy
ząbek czosnku

Przepis i sposób przygotowania na: Krem z brokułów

Brokuły rwie na różyczki i zalewam bulionem. Gotujmy z drobno pokrojonym zabkiem czosnku. Kiedy brokuły bedą w połowie miękkie wjmuje kiczesc ktore trafia pżniej do zupy. Resztę brokuł miksuje blenderem na gładką masę. Dodaje smietane i miksuję. Przelewam do garnka doprawiam sola i pieprzem. Na patelni praze migdały. Do miseczek nakładaam po kilka rozyczek brokuła, zalewam zupą, sypie migdały i groszek ptysiowy. Mozna podac tez z grzankami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ilka_86 15.09.2011 10:00
pyszna zupka :)
eli_555 27.02.2011 23:31
pycha,uwielbiam brokuły
Kate131 22.12.2010 07:12
nie jadłam nigdy z migdałami

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak