Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki mielone z cukinią

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 80 dag
pieczarki 15 dag
pomidor 1 szt
cebula 2 szt
jajko 1 szt
ser żółty 15 dag
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka mielona do smaku
bułka namoczona w mleku 1 szt
kostka warzywna do smaku
masło 1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szt
olej do smażenia 200 ml
cukinia 1/2 l

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki mielone z cukinią

Farsz: cukinię i pomidora pokroić w kostkę i lekko zagotować z 1 kostką warzywną, odcedzić i schłodzić. Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle z cebulką pokrojoną w kostkę. Schłodzić. Wszystko razem zemleć w maszynce razem se serem żółtym.

Bułkę odsączyć z mleka zmieloną dodać do mięsa. Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć z pokrojonym drobno czosnkiem. Dodać wszystko do mięsa, doprawić przyprawami, wbić jajko i wymieszać. Formować małe kotlety, na każdy nakładać farsz i zawijać roladki. Następnie panierować roladki w bułce tartej i smażyć na oliwie lub oleju. Podawać z dowolnym sosem do ryżu lub ziemniaków.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beatris 12.01.2013 22:29
Wszystko to co lubię.
IZABELA29 16.06.2012 08:41
dobre na każda okazje
ilka_86 13.04.2012 09:43
ciekawy przepis
Krystyna32 09.04.2012 08:32
super
Wiesława1 17.03.2012 07:54
super
iga2 13.11.2011 19:47
smaczne
Wacław 29.10.2011 09:18
fajny pomysł !
iga2 15.10.2011 21:33
pyszne
Justa32 02.10.2011 09:42
smaczne
smakoszek 13.09.2011 07:56
pyszne
Tika4444 01.09.2011 08:27
wyglądają zachęcająco, super
Ewelina38 24.08.2011 22:47
świetny pomysł, muszą być pyszne
Ewelina38 24.08.2011 22:47
świetny pomysł, muszą być pyszne
Rybciia 16.08.2011 16:30
świetne
marchewka 06.07.2011 23:43
cukinii jeszcze nie dodawałam
irenka 06.07.2011 10:48
ciekawy przepis,muszę spróbować
jeta72 11.05.2011 17:54
dla mnie super;)
hastalavista 25.04.2011 11:24
muszą być pyszne :)
gacopierz23 18.04.2011 23:59
super
Mariusz10 07.04.2011 23:45
pycha obiadek:)
Agnieszka_B 03.04.2011 09:28
super smaczne roladki:)
berys18 16.03.2011 12:09
bardzo apetyczne
ben-ka 06.01.2011 10:59
Na pewno są smaczne.
marta1371 02.01.2011 16:50
super przepis
mirosława4 30.12.2010 22:23
ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak