Niemiecka potrawka z patelni

Ziemniaki ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać, pokroić w cienkie plastry. Boczek pokroić w drobną kostkę, fasolę osączyć z zalewy. Czosnek i cebulę obrać. Czosnek pokroić w plasterki, cebulę posiekać. Pomidory pokroić w kostkę. Olej rozgrzać na patelni, włożyć pokrojone ziemniaki, posypać pokrojoną cebulą oraz boczkiem i smażyć 6min. Następnie odwrócić i smażyć jeszcze 7min. Tuż przed końcem smażenia dodać majeranek, pomidory i czosnek, przyprawić solą i pieprzem.