Sposób przygotowania

Cebulę zetrzeć na tarce i dodać do mięsa. Ponadto należy jeszcze wyciśnięty w prasce czosnek, jajko, sól, pieprz i trzy łyżki bułki tartej. Dobrze wyrobić. Jeśli mięso klei się do dłoni , nalej odrobinę oliwy na dłoń i wyrabiać. Uformować kotlety i panierować je w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !