Krem winogronowy

z winogron wybieramy i odkładamy 12 najładniejszych do dekoracji deseru, pozostałe pozbawiamy pe4stek i miksujemy na mus. Pod koniec miksowania do owoców dodajemy połowę cukru i sok z cytryny. Kremówkę ubijamy z pozostałym cukrem i zagęstnikiem. Ubitą śmietanę z winogronami delikatnie , ale dokładnie mieszając, od razu przekładamy do pucharków. przybieramy winogronami i posypujemy migdałowymi płatkami.
Smacznego!