Penne (rurki) z grzybami

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
Grzyby myjemy, kroimy w plasterki i smażymy na maśle z cebulką pokrojoną w nierówną kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gdy grzybki będą już miękkie podlewamy je śmietaną i mieszamy dusząc na wolnym ogniu. Gdyby sos był zbyt rzadki dodajemy odrobinę mąki.
Makaron podajemy polany sosem.