Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filetowane ćwiarki kurczaka w sosie sojowym zapiekane z oliwkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ćwiartki kurczaka 4 sztuki
ząbek czosnku 2
sos sojowy 1 łyżki
ocet balsamiczny 1/2 łyżki
melisa liście
sól
oliwa 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Filetowane ćwiarki kurczaka w sosie sojowym zapiekane z oliwkami

Ćwiartki filetujemy pozbywając się kości, skóry oraz tłuszczu (z części tych rzeczy można ugotować pyszny rosół). Do moździerza dodajemy pokrojony czosnek i ucieramy z solą. Dodajemy zioła prowansalskie oraz melisę i ucieramy na jednolitą masę. Dolewamy oliwę, ocet oraz sos sojowy, dokładnie mieszamy i polewamy tak przygotowaną marynatą mięso z ćwiartek. Mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin. Posypujemy pokrojonymi oliwkami i pieczemy ok 30 min w temp. 200°C. Można podawać z kaszą jęczmienną gotowaną w rosole z \"resztek\" kurczaka.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mirka-Ludomila 07.11.2012 09:29
smaczne
Renataj 06.06.2012 08:45
Przepis godny wypróbowania ale jak dla mnie to bez oliwek.
BernadettaP 22.02.2012 14:12
Moje ulubione smaki !
Beatris 17.08.2011 09:02
Jak dla mnie bez oliwek, ale reszta bardzo mi odpowiada.
edyta44 03.08.2011 16:22
pyszne
maryśka 20.05.2011 21:58
Smaczne
Izabela/bella81 19.05.2011 08:44
apetyczne
Gosia32
Gosia32 09.02.2011 12:39
super pomysł
Grażyna13 23.10.2010 11:50
Smaczne i pomysłowe . Ja bardzo lubię mięso z ćwiartek.
ALAGOR 21.10.2010 10:44
świetny pomysł na obiad!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak