Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w sosie o smaku jabłkowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 0,5 kg
sok jabłkowy 1 litr
ziemniaki młode 1,5 kg
mąka 20 dag
sól do smaku
pieprz dosmaku
czosnek 4 ząbki
szczypiorek do smaku
Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku
Papryka słodka mielona Prymat 1 opakowanie

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie o smaku jabłkowym

Piersi z kurczaka kroimy w paski. Wkładamy pokrojone paski do naczynia głębokiego na przemian polewając magi. Naczynie czeka w lodówce 2-3 h. Przed upływem podanego czasu (ok15 min.) smażymy na patelni czosnek i szczypiorek na małym ogniu. Wyjmujemy po określonym czasie kurczaka i obtaczamy go najpierw w papryce słodkiej ,a później w mące - dokładnie ;) Tak przygotowany kurczak ląduje na patelni. Smażymy. Po usmażeniu wkładamy kurczaka i zawartość patelni do garnka i zalewając ok 0,5 litra soku jabłkowego zaczynamy gotować. co jakiś czas dolewamy odrobinę soku po odparowaniu wody z soku. Gotujemy min 20 minut. jeśli sos wyszedł zbyt rzadki co się może zdarzyć wówczas rozrabiamy 2 łyżki mąki w odrobinie wody i dodajemy do gotujacej się potrawy. Podajemy z ugotowanymi ziemniakami. Smacznego ;)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 14.01.2013 00:32
super!
Angelika10 18.11.2012 00:33
fajne połączenie ;)
M. Monroe 13.11.2012 16:04
ciekawe danie ... ciekawam ;)
ALAGOR 26.10.2012 17:47
niebawem fotka, bo dawno nie jadlem ;)
Grażyna13 21.10.2012 18:33
Podoba mi się :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak