Przekąska z brokułem.

Na dużym półmisku układać na przemian połówki jajek i różyczki brokuła. Pomidory bez skórki pokroić w paski i układać pomiędzy nimi.
Z jogurtu, majonezu, soli, pieprzu i przeciśniętego przez praskę czosnku zrobić sos-zmiksować.
Polać półmisek warzywno-jajeczny. Posypać obficie płatkami migdałowymi bezpośrednio przed podaniem.