Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotowane dokładnie gnieciemy,ziemniaki surowe ścieramy na tarce o małych oczkach.Starte ziemniaki wyciskamy,łączymy z ziemniakami gotowanymi.Dodajemy do smaku soli i wygniatamy ciasto.Mięso przyprawiamy,dodajemy pokrojona w kostkę cebulę.Ciasto dzielimy na porcje,w ich środek wkładamy gotowy farsz i formujemy kartacze.Wkładamy je do osolonej,gotującej się wody.Kartacze gotujemy ok 20 minut,ugotowane polewamy podsmażoną cebulką.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !