Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek z Jabłkami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 3 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
masło 1 kostka
jajko 5 sztuk
cukier puder 1/2 szklanka
jabłka 1,5 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Placek z Jabłkami

Mąkę miesimy z 5 żółtkami, cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i ostygniętym roztopionym masełkiem. 1/4 ciasta mrozimy w zamrażalniku ( tak około 1-1,5 h) Pozostałą część ciasta rozwałkowujemy i rozkładamy na blaszkę wcześniej posmarowaną masłem lub margaryną. Na ciasto wykładamy pokrojone w plasterki 1,5 kg jabłek. Jabłka obtaczamy w bułce tartej. Następnie na wierzch trzemy na grubych oczkach zamrożone ciasto. Wkładamy do nagrzanego piekarnika ( 160 stopni) i po kilku minutkach przekręcamy na 180 stopni. Pieczemy do 60 minut. Po 60 min. wyłączamy piekarnik ale ciasto jeszcze zostawiamy na 10-15 min. Po wierzchu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

monika156 11.12.2010 10:30
super
ewasylwia 27.10.2010 09:41
Fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak