Kapusta zasmażana

Kapustę kiszoną porządnie odciskam z wody. Siekam nożem na drobno. Gotuję w garnku. Jak się woda zagotuję odcedzam kapustę ( żeby nie była za kwaśna) i jeszcze raz zalewam ją tak aby przykryć wodą. Dodaję 1 cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę. Gotujemy do miękkości. Dodajemy magi w/g uznania i kminek. Ja zawsze dodaję jeszcze 1 łyżeczkę cukru. Na koniec podbijam zasmażką z 1 łyżki mąki i masła. I GOTOWE. SMACZNEGO