Sposób przygotowania

jajka nakłuć,włożyć do wrzącej wody i gotować przez 5 minut. Ugotowane jajka obrać ze skorupek. W celu przygotowania jajek w koszulkach do garnka wlać 3 cm warstwę wody wymieszanej z niewielką ilością octu lub soku z cytryny. Jajka wbić na spodeczek,przechylając go wpuszczać jajka do wrzątku i 5 minut gotować,odwracając je łyżką.Wyjąć jajka i osączyć. Zioła opłukać i drobno posiekać. Na rozgrzany tłuszcz wbić jajka,posypać je ziołami i podgrzewać,stale polewając je roztopionym masłem.Bezpośrednio przed podaniem dodać łyżeczkę soku z cytryny oraz odrobinę sosu worcester.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !