Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet \"na-winie\" :)

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 3
pieczarki
kiełbasa
szynka
ser żółty
cebula
pomidory
papryka
salami
kurczak
papryka
boczek
woda 3 łyżki
sól
masło do smażenia 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet \"na-winie\" :)

Jak sama nazwa wskazuje omlet \"na-winie\" robi się z tego co się nawinie w lodówce :)
Jedynymi podstawowymi składnikami są tu jajka, sól i woda. I masełko oczywiście. Reszta składników jest do wyboru wedle gustu. Oczywiście można użyć też rzeczy których nie wymieniłam :)
Jajka wybijamy do miski i rozbełtujemy z wodą ( na jedno jajko przypada jedna łyżka wody). Dodajemy 3 szczypty soli ( jedna szczypta na jajko). Następnie dodajemy drobno pokrojony, wybrany przez nas składnik ( lub składniki :) ). Masę wlewamy na patelnię z rozpuszczonym masłem i pieczemy koniecznie na małym ogniu (!!!!) pod przykryciem aż całe jajko się zetnie. Można przewrócić na drugą stronę w trakcie pieczenia :) Powstały omlet jest bardzo smaczny i soczysty :)
Smacznego!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 16.10.2010 10:57
swojska nazwa u mnie tak nazywam szybki bigos

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak