Pomidory faszerowane pieczarkami serem i szczypiorkiem

Pomidory myjemy, odcinamy kapelusze a następnie wycinamy środek, pieczarki myjemy kroimy i podsmażamy na oliwie, tak samo cebulke. Gotowy farsz mięszamy ze szczypiorkiem, ser trzemy na tarce i wszystko razem mięszamy i \'\'wkładamy\'\' do pomidora, następnie żaroopdorne naczynie smarujemy oliwa i wkładamy tam pomidora rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni i zapiekamy pomidora przez 25 minut. MOżna też do farszu dodać podsmażoną parówke