Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Przekąska z pieczarek 1

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarek 250 g
czosnku 2 ząbki
musztardy ostrej 1/2 łyżeczki
Musztarda francuska Prymat 1/2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
z cytryny 1/2 soku
z cytryny 1/2 skórki
olej 2,5 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Przekąska z pieczarek 1

Pieczarki obrać ze skórki; można drobno posiekać albo zetrzeć na tarce (ja starłąm na grubych oczkach). Solimy i odstawiamy na durszlaczku, na 30 minut aby odciekła woda. Następnie przekładamy do miseczki i dodajemy do nich: oliwę, musztardy, pieprz, sok z cytryny, przeciśniety czosnek oraz startą skórkę z cytryny. Mieszamy wszystko dokładnie. Odstawiamy do lodówki na schłodzenie (ok. 30-60 minutek). Podajemy z pieczywem. Pycha. Smakuje jak tatar :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iknkirke 19.07.2012 13:11
chętnie wypróbuję przepis
agnieszka189 18.10.2011 13:33
na pewno pycha!
pawel007 26.01.2011 22:35
super,,
pawel007 26.01.2011 22:35
super,,
Koper 16.01.2011 17:40
fajny pomysł
pioge7 15.01.2011 09:47
na pewno smaczne
Aida 13.11.2010 12:59
tak, na surowo :)
SmacznaPyza 12.11.2010 21:20
i tak na surowo? ciekawe :-)
Aida 28.10.2010 11:12
zapraszam do \"przekąski nr 2\" :)
Malinka 26.10.2010 18:51
Coś co lubię, pieczarki pod każdą postacią!
Ewa111 19.10.2010 09:36
świetna potrawa z pieczarek
luna19 18.10.2010 20:38
lubię dania z pieczarkami

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak