Sposób przygotowania

Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie słupki. Rozgrzewamy oliwę. Przygotowujemy ciasto: rozbijamy oliwę w 350ml wody. Szybko dosypujemy mąki. Odstawiamy na 20 min. Ubijamy białka solą, dodajemy do mącznej masy, bardzo delikatnie wymieszać łyżką. Zanurzamy warzywa w cieście. Smażymy na gorącej, głębokiej oliwie. Odsączyć nadmiar tłuszczu, układając tempurę na papierowych ręcznikach.

Komentarze

  • 5
    no-image
    Opublikowano

    Magdalena80

    często robię-dobre i zdrowe!
  • 3
    no-image
    Opublikowano

    Bart

    dobre

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !