Przepis i sposób przygotowania na: KARTOFLANIEC
Farsz;
wędlina cebula
pieczarki lub mięso mielone
przesmażone i doprawione
Ziemniaki przepuścić przez maszynkę i z podanych składników zagnieść ciasto.Rozdrobnione składniki farszu,podsmażyć na tłuszczu.Ciasto rozwałkować,nałożyć farsz,zawinąć jak roladę.Posmarować z wierzchu rozmąconym jajkiem i piec ok.30 min na złoty kolor.Podawać na gorąco do barszczyku lub na zimno z surówkami
wędlina cebula
pieczarki lub mięso mielone
przesmażone i doprawione
Ziemniaki przepuścić przez maszynkę i z podanych składników zagnieść ciasto.Rozdrobnione składniki farszu,podsmażyć na tłuszczu.Ciasto rozwałkować,nałożyć farsz,zawinąć jak roladę.Posmarować z wierzchu rozmąconym jajkiem i piec ok.30 min na złoty kolor.Podawać na gorąco do barszczyku lub na zimno z surówkami
