Sposób przygotowania

Ponadto;
5 dkg ziarna sezamu
1jajo
Żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę i schłodzić w lodówce.Mąkę przesiać na stolnicę ,dodać schłodzone,pokrojone na kawałeczki masło i siekamy szerokim nożem,następnie dodajemy śmietanę i schłodzoną masę,oraz wanilię.Wszystko jeszcze siekamy nożem i szybko zagniatamy ciasto,owijamy w folię i na 1godz.do lodówki.
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy,formujemy wałeczki o grubości 1cm i dł.8cm.Smarujemy je rozmąconym jajkiem,posypujemy sezamem i pieczemy ok.15min w 200-220st.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !