Sposób przygotowania

mięso z kury oddzielić od kości i zmielić żółtka utrzeć z łyżką masła dodać mięso przyprawić solą pieprzem imbirem i sokiem z cytryny dodać sztywną pianę ubitą z białek wyrobić na jednolitą masę uformować niewielkie płaskie kotlety zanurzyć je w roztopionym maśle i ułożyć w brytfannie piec około 20 minut w nagrzanym piekarniku podawać z ziemniakami i surówką

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !