Sposób przygotowania

Bakłazany pokrój w plastry, oprósz sola i odstaw, aby pusciły sok. Osusz i podsmaż na rozgrzanym oleju, zdejmij z patelni i na tym samym tłuszczu zeszklij cebule i cosnek. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i podsmaż, dopraw. W naczyniu żaroodpornym układaj na przemian plastry bakłazana i podsmazone pomidory. Piecz 15 min w 200 st.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !