Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki z serem w panierce z suszonego czosnku i cebulki

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 1 kg
czosnek suszony w płatkach do smaku
ser żółty 30 dag
jajko 1 sztuka
mąka 1 szklanka
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
tłuszcz do smażenia do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z serem w panierce z suszonego czosnku i cebulki

Schab przygotowujemy w marynacie wg przepisu :

http://www.doradcasmaku.pl/przepis/59158/moja-ulubiona-marynata.html

Czosnek i cebulę lekko szatkujemy by kawałki były małe. Mięso wyciągamy z lodówki, rozbijamy. Ser kroimy w cienkie plasterki. Na każdym kawałku mięsa układamy na całej powierzchni ser, po czym czynność powtarzamy, układając drugą warstwę sera. Tak przygotowane roladki zwijamy i spinamy wykałaczką bądź klamerką. Mięsko lekko posypujemy pieprzem oraz papryką i panierujemy w jajku a następnie w czosnku i cebuli. Pozostawiamy na ok 5 min. Po tym czasie obtaczamy w mące, strzepując jej nadmiar i smażymy na złoty kolor. Gdy już będą ładnie zarumienione dodajemy troszkę wody i dusimy ok 5-7 min. Smacznego !!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 16.12.2013 07:42
zapowiada się smakowicie
Łukasz15 15.05.2013 07:38
Wyglądają przepysznie
Angelika10 26.01.2013 00:27
świetne
RenataZ-et 08.12.2012 20:11
świetne
andzia123 23.07.2012 10:40
apetyczne:)
ewelina/bunia 15.06.2012 20:02
genialne
Iwona56 12.03.2012 19:32
pysznie wyglądają
Wafelek2601 01.01.2012 02:25
pycha
bercik1 19.05.2011 22:48
smacznie wyglądają te roladki
SYLWIA63 19.10.2010 12:57
smacznie wygląda
Damian19 18.10.2010 22:20
pyszności
amorzenek 17.10.2010 08:29
dobre
Baska Kaska 15.10.2010 15:13
ale pycha
iwa643 14.10.2010 07:10
bardzo ciekawy przepis , zrobie u siebie
IlonaAlbertos 14.10.2010 00:10
Bardzo apetyczna potrawa, aż chce się zjeść. Muszę wypróbować Twój przepis.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak