Przepis i sposób przygotowania na: placki warzywne
Warzywa ścieramy na tarce o dużych oczkach. Chwilę ugniatamy ręką, aby masa puściła troche soku.
Do masy dodajemy jaja, mąkę, mieszamy i przyprawiamy sola i pieprzem.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smazymy placki z obu stron aż się ze złocą.
Do masy dodajemy jaja, mąkę, mieszamy i przyprawiamy sola i pieprzem.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smazymy placki z obu stron aż się ze złocą.
