Brukselka z boczkiem

Brukselkę obieramy z wierzchnich listków i kroimy w plasterki.

Na patelni rozgrzewamy oliwę a następnie podsmażamy na niej brukselkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeżeli jest taka potrzeba można odrobinę podlać wodą.

Na osobnej patelni podsmażamy boczek i gdy się już wytopi tłuszcz przekładamy wszystko do brukselki.

Wszystko razem podsmażamy do momentu aż brukselka zmięknie.