Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z kurczakiem i brokułami
*Spód do pizzy lub ciasto własnej roboty
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy. Odkładamy na bok i na tym samym tłuszczu smażymy cebulę pokrojoną w piórka. Brokuły gotujemy, tak aby były lekko twardawe. Ser żółty trzemy na tarce, mozzarellę kroimy w plasterki.
Gotowe ciasto do pizzy smarujemy sosem, następnie układamy kurczaka z cebulą, na to 3/4 żółtego sera, następnie brokuły, pozostały ser żółty i na koniec mazzarellę.
Ciasto własnej roboty: wkładamy do piekarnika z termoobiegiem nagrzanego do 210st. (220st. Bez termoobiegu) i czekamy, aż pizza będzie gotowa (15-20min.).
Spód gotowy: wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st. i czekamy, aż ser się rozpuści.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy. Odkładamy na bok i na tym samym tłuszczu smażymy cebulę pokrojoną w piórka. Brokuły gotujemy, tak aby były lekko twardawe. Ser żółty trzemy na tarce, mozzarellę kroimy w plasterki.
Gotowe ciasto do pizzy smarujemy sosem, następnie układamy kurczaka z cebulą, na to 3/4 żółtego sera, następnie brokuły, pozostały ser żółty i na koniec mazzarellę.
Ciasto własnej roboty: wkładamy do piekarnika z termoobiegiem nagrzanego do 210st. (220st. Bez termoobiegu) i czekamy, aż pizza będzie gotowa (15-20min.).
Spód gotowy: wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st. i czekamy, aż ser się rozpuści.
