Sposób przygotowania

Kapustę umyć, drobno pokroić zasolić i odstawić na 2 godziny.
Marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebule i papryki drobno pokroić.

Po 2 godzinach wygnieść kapustę, dodać do niej startą marchewkę, cebulę oraz paprykę. Wszystko wymieszać. Następnie przygotowujemy zalewę z:

1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 łyżki musztardy
1/2 literatki octu (mniejszą połowę)

Wszystko razem zagotowujemy i zalewamy kapustę.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !