Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

McDonald\'s apple pie.

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jabłka
masło
cukier drobny/trzcinowy
cynamon Prymat
ciasto francuskie
cukier puder
mleko 1 łyżka (do jajka)

Przepis i sposób przygotowania na: McDonald\'s apple pie.

Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki. Wymieszać z sokiem wyciśniętym z cytryny/pomarańczy. Na patelni rozpuścić masło, dodać jabłka, cukier i cynamon (można to zrobić także w garnku). Wymieszać i dusić na małym ogniu tak by jabłka zachowały kształt, ale były miękkie. Ostudzić i najlepiej schłodzić w lodówce. Podsypując cukrem pudrem trochę rozwałkować zimne ciasto francuskie, następnie podzielić na 4 prostokąty. Na połowę każdego kawałka nałożyć schłodzone nadzienie, przykryć drugą częścią tego samego kawałka.
Dokładnie skleić i zawinąć odstające części pod paczuszki. Schłodzić ok.10-15minut. Posmarować jajkiem z mlekiem, posypać drobnym cukrem (bądź cukrem trzcinowym – tak jak ja) i piec ok. 15-20 minut w ok.200st aż ciasto ładnie się zarumieni. Podawać na ciepło lub zimno.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

banditka 04.01.2011 13:33
fajowe :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak