Sposób przygotowania

Kapustę poszatkować, posypać solą (żeby zmiękła), odstawić na chwilę. W tym czasie posiekać cebulę w piórka, posypać łyżeczką cukru, odstawić. Po ok. 20-30 minutach zetrzeć marchewkę na tarce o grubych oczkach. Połączyć warzywa ze sobą, dodać trochę pieprzu, ok. 2 łyżeczek majonezu, 2 łyżek maślanki/jogurtu i kilka kropli octu winnego. Dokładnie wymieszać, odstawić w chłodne miejsce, żeby smaki sobą przeszły, i jeść.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !