Sposób przygotowania

Endywię i roszponkę umyć, osuszyć, duże liście porozrywać na mniejsze kawałki. umyć pozostałe warzywa. Pomidory i rzodkiewki pokroić w plastry, fenkuł w ósemki. Oczyszczoną cebulę posiekać. Przygotować sos: do kefiru dodać sok z cytryny i posiekaną cebulę, doprawić solą i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. sałatę i warzywa przełożyć do salaterki i delikatnie wymieszać. Sałatę polać sosem. Podawać z białym pieczywem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !