Drożdżówka

Margarynę roztopić z 7 łyżkami cukru, szczyptą soli i szklanką mleka. Drożdże wymieszać z łyżką mąki i cukru i odczekać aż urosną. W międzyczasie do margaryny dodawać mąki i jajek. Całość solidnie \"ubijać\". Dodać drożdże i całość mieszać w dalszym ciągu. Gdy ciasto przestanie się kleić pozostawić je do wyrośnięcia. Następnie ciasto rozłożyć na blaszce. Pozostawić część na kruszonkę. Kruszonkę robimy z cukrem waniliowym i odrobiną mąki. Piec około 50 minut w temp. 160C