Przepis i sposób przygotowania na: gotowane klopsiki z warzywami
Nastawiamy w garnku wodę z kostką bulionu wołowego i do gotującej wkładamy powoli klopsiki. Powinny wypłynąć na wierzch i od tego momentu gotujemy na wolnym ogniu jakieś15 min.
Cukinię kroimy na półplasterki, paprykę na większą kostkę, przyprawimy solą, pieprzem ziołowym, koperkiem i skrapiamy niewielką ilością oliwy.
Tak przygotowane warzywa podsmażamy na rozgrzanej patelni na pół miękko.
Smacznego !