Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w mundurkach i obieramy. Boczek i cebulę kroimy w kostkę i smażymy. Dodajemy zmiażdżony czosnek. Papryki kroimy w paski i podsmażamy na osobnej patelni. W naczyniu układamy boczek , ziemniaki, paprykę i ponownie ziemniaki. Posypujemy pieprzem i solą. Pieczemy pod przykryciem ok. 15 minut w temperaturze 200oC. Posypujemy serem i zapiekamy jeszcze 20 minut bez pokrywki. SOS: czosnek miażdżymy i mieszamy ze śmietaną majonezem. Doprawiamy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !