Sposób przygotowania

Wysmarować masłem naczynie żaroodporne. Filety posypać przyprawą z obu stron, ułożyć w naczyniu i polać sokiem z cytryny. Na maśle zrumienić mąkę, wlać mleko i wywar, cały czas mieszając, zagotować, przyprawić solą do smaku. Powstałym sosem polać rybę i zapiekać ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stop. Ryby nie przykrywać podczas zapiekania. Składniki sosu włożyć do rondla, wymieszać, zagotować. Gotową rybę podawać z sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !