Przepis i sposób przygotowania na: pączki mięsne
z mąki pszennej i ziemniaczanej drożdży i jaj cebuli i mleka zagnieść ciasto dodać sól i gałkę muszkatałową wyrobić na jednolitą masę i odstawić do wyrośnięcia pieczeń zmielić następnie podzielić ciasto na części rozwałkować i robić okrągłe placuszki na każdy nakładać po łyżce pieczeni i posiekanego ogórka placuszek zlepić uformować kulki smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor
