Sposób przygotowania

Ogórek pokroić w cienkie półplastry. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Dwie cebule także pokroić. Warzywa położyć w oddzielnych naczyniach, opruszyć je solą i odstawić na kilka minut aż puszczą sok. W tym czasie zrobić sos z łyżki musztardy, 2 łyżek oleju, łyżeczki octu, 10 dag śmietany, bazylii i szczypty soli, pieprzu i cukru. Warzywa gdy puszczą sok osączyć je, wymieszać ze sobą i polać sosem oraz posypać koperkiem

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !