Sposób przygotowania

Płatki zalać ciepłą woda na 1/2 godziny, włożyć do wrzącego mleka z tłuszczem i solą mieszając-rozkleić. Do ciepłych płatków dodać rozbite jaja, mąkę i wyrobić łyżką na pulchną masę. Do wrzącej wody wkładać kluski metalową łyżką, zamieszać drewnianą łyżk,ą by nie przywarły do dna, wyłożyć na ogrzany półmisek, polać stopionym masłem i zrumieniona bułką tartą.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !