Sposób przygotowania

Pokrojone w kostkę mięso należy podsmażyć na oleju z posiekaną cebulką. Dodajemy rozgnieciony czosnek. Posypujemy mieloną papryką, solą, pieprzem oraz kminkiem. Podlewamy szklanką wody i dusimy aż do zmiękczenia mięsa.. Wkładamy pokrojoną na paseczki paprykę, pokrojone na kostkę ziemniaki, seler i marchew. podlewamy wodą i dodajemy listek laurowy. Dusimy aż do zmiękczenia warzyw i ponownie doprawiamy.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !