Sposób przygotowania

Kapustę kiszoną gotujemy w nniewielkiej ilości wody do miękkości. W drugim garnku do ok. 3 litrów wody wrzucamy pokrojona włoszczyznę, kostke rosołową, pokrojone w kostkę ziemniaki, doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem do smaku. Dodajemy pokrojona w kostkę kiełbasę i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Po koniec gotowania dodajemy kapustę kiszoną wraz z wodą, w której była gotowana i rozgniecione ząbki czosnku. Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę słoninę i cebul. Dodajemy do zupy. Rad: do zupy zamiast kiełbasy możemy dodać wieprzowinę z kością. Smacznego;)))

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !