brukselka w ciescie

Brukselke ugotowac w osolonej wodzie z dodatkiem mleka. Potem odcedzic i odsaczyc. Make przesiac miksowac razem z jajami i przyprawami, wlac piwo, zmiksowac.
Do ciasta wkladac pojedynczo brukselki, wyjmowac i klasc na goracym oleju, smazyc ze wszystkich stron na jasnozloty kolor.