Sposób przygotowania

Składniki:

Buraczki 5 kg
Cebula 1 kg
Papryka 5 sztuk

Zalewa:

Ocet ½ l
Woda 1 szklanka
Cukier 1 szklanka
Sól 2 łyżki


Wykonanie:

Buraczki zagotować i podobnie jak cebulę zetrzeć na grubej tarce. Paprykę kroimy w paseczki. Zalewę zagotowujemy, wrzucamy buraczki, cebulę i paprykę. Zagotowujemy całość i przekładamy do słoików. Pasteryzujemy 15 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !