Sposób przygotowania

Przestudzone ziemniaki przekręcić przez maszynkę. Następnie dodać żółtka, mąkę i szczyptę soli. Z masy ziemniaczanej wyrobić gładkie ciasto, z którego następnie uformować kuseczki o owalnym kształcie, w których zrobić widelcem delikatne rowki. Kluseczki ugotować w osolonej wodzie. Danie podajemy z sosem pomidorowym i startym serem mozzarella.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !