Karmelówka

Cukier silnie zrumienić na karmel.Wodę zagotować,rozpuścić
w niej karmel i cukier waniliowy,dodać szczyptę soli,ostudzić,zmieszać ze spirytusem.
Pozostawić na co najmnej 3 dni do przetrawienia się składników i uzyskania właściwego smaku.