Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z kapusty z ananasem

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusty 1/2 małej główki
octu owocowego 3 łyżki
kminku Prymat 1 płaska łyżka
sól, pieprz Prymat
ananas 1 puszka
sok ananasowy 5 łyżek
olej 1/3 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kapusty z ananasem

Wyciąć głąb z kapusty i usunąć brzydkie liście. Kapustę pokroić w cieniuteńkie paseczki. Ja odrywam liście pojedynczo, usuwam zgrubiałe części i dopiero teraz zaczynam zabawę. Nie ukrywam, że trochę nad tym schodzi... Kroję paseczki mniej więcej szerokości 3 mm. Oczywiście nie trzeba tak wąsko i nie trzeba wycinać zgrubień. W każdym razie pokrojoną kapustę wrzucić do dużej miski.
Ananasa osączyć na sicie i jeżeli są to kawałki to nie trzeba robić nic. Poza tym, że należy je wrzucić do kapusty. Krążki zaś pokroić na kawałki. Sok zachować. Wymieszać kapustę z ananasem.
W miseczce wymieszać olej z octem i sokiem z ananasa. Z tymi pięcioma łyżkami. Resztę można swobodnie wypić. Sos doprawić solą, pieprzem i kminkiem. Sosem polać sałatkę, dobrze wymieszać i przed podaniem odłożyć na chwilę, niech się troszkę przegryzie, zanim my to zrobimy...

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kasia36 05.05.2013 22:01
Takiej nie jadłam, ciekawa
annagebalska 21.05.2011 09:03
muszę spróbować
SmacznaPyza 10.02.2011 09:12
lubię próbować takich dziwnych połączeń, czasami są zaskakująco smaczne
Koper 27.01.2011 16:13
fajne połączenie
Dorota76 07.12.2010 15:20
super pomysł
Islanzadi 08.11.2010 15:37
Czegoś takiego jeszcze nie widziałam :) Bardzo ciekawe :)
bernika 08.10.2010 22:21
ciekawe połaczenie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak