Sposób przygotowania

Jajko, mąkę, olej i mleko łączymy i mieszamy do uzyskania gładkiej masy z której ma małej patelni smażymy nieco grubszy naleśnik.
Na ostudzonym placku układamy plastry łososia. Zwijamy i kroimy pod kątem na plastry grubości palca. Kawałki nabijamy na wykałaczki do koreczków i dekorujemy ćwiartką plasterka cytryny lub limonki i czarna oliwką.
Podajemy na małym talerzyku z paseczkami świeżej bądź marynowanej czerwonej papryki jako przystawkę albo przekąskę.

Smacznego!

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !